Wald & Wurzel Reh 3,4kg – Premium Wildfleisch-Paket
Wald & Wurzel Reh 3,4kg – Premium Wildfleisch-Paket
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Inhalt
- Rehrücken · ca. 400 g
- Rehsteaks · 4 × 125 g (500 g gesamt)
- Rehbraten · ca. 1 kg
- Rehgulasch · ca. 500 g
- Rehhack · ca. 500 g
- Knochen für Fond · ca. 500 g GRATIS
Eigenschaften
- 6 Cuts + Fondknochen – komplettes Paket
- Frisch vom Jäger
- 100 % Reh aus regionaler Jagd
- Für 8–10 Portionen
- Premium-Wildart mit feinem Aroma
Hinweis: Limitierte Menge pro Jagd – jetzt vorbestellen.
Sicher bezahlen mit

Wald & Wurzel Reh 3,4kg – Das Premium-Komplettpaket!
Das perfekte Einstiegspaket für alle, die edles Reh-Wildfleisch kennenlernen wollen! Wald & Wurzel Reh 3,4kg vereint 6 verschiedene Cuts in einem Paket – von Premium-Edelstücken (Rücken, Steaks) bis zu Alltagshelden (Gulasch, Hack). Versandkostenfrei schon ab 160€!
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Warum "Wald & Wurzel"?
Der Name steht für unser Nose-to-Tail-Prinzip: Wir nutzen das ganze Tier – vom edlen Rücken (oben = "Wald") bis zur Keule (unten = "Wurzel"). Kein Teil wird verschwendet. Du bekommst die ganze Vielfalt in einem Paket!
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Für wen ist Wald & Wurzel Reh perfekt?
Reh-Einsteiger (6 Cuts kennenlernen, nicht nur einen!)
Vielfalt-Liebhaber (jeden Tag was anderes kochen)
Festtags-Planer (Rücken + Steaks für Weihnachten, Rest für Alltag)
Hobby-Köche (verschiedene Zubereitungsarten ausprobieren)
Preis-Bewusste (Paket günstiger als Einzelkauf + GRATIS Versand!)
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Was ist Reh?
Rehwild (Capreolus capreolus) ist das edelste heimische Wildfleisch. Reh ist zarter als Hirsch (kleinere Muskeln = feinere Struktur), milder im Geschmack (weniger Wildaroma, aber immer noch aromatisch), und gilt als Premium-Wildfleisch (seltener, teurer, exklusiver).
Was bekommst du?
3.400g Rehfleisch (6 verschiedene Cuts)
500g Knochen GRATIS (für Wildfond, Sauce)
Vakuumverpackt (frisch vakuumverpackt)
Haltbarkeit: 7 Tage bei <7°C ODER 12 Monate bei -18°C
Lieferung: Innerhalb 7-14 Tagen (Nose-to-Tail Vorbestellung)
Was ist im Paket?
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PREMIUM-CUTS (Festtage)
1× Rehrücken 400g - Das Edelstück vom Reh!- Rosa braten (Medium), zart, saftig- Perfekt für: Weihnachten, Gäste, Besondere Anlässe
4× Rehsteaks à 125g (500g gesamt) - Aus dem Rücken geschnitten- Kurzbraten (3 Min./Seite), Grillen- Perfekt für: Schnelles Dinner, Gäste, Grillen
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ALLTAGS-HELDEN (Schmoren, Braten)
1× Rehbraten 1kg - Keulenstück / Schulerstück, pariert, küchenfertig - Rosa braten, Niedrigtemperatur, Schmoren- Perfekt für: Sonntagsbraten, Festessen, 3-4 Personen
1× Rehgulasch 500g - Fleischwürfel aus Keule & Schulter- Schmoren (2-3h), Ragout, Wildgulasch- Perfekt für: Eintopf, Meal-Prep, Wintergerichte
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VIELSEITIG (Hack + GRATIS Knochen)
1× Rehhack 500g - Gewolftes Fleisch, küchenfertig- Bolognese, Frikadellen, Chili- Perfekt für: Familien, Meal-Prep, Schnellkochen
1× Knochen 500g GRATIS - Fondknochen mit Markknochen- Für Wildfond, Sauce, Brühe- Perfekt für: Saucen, Suppen, natürlicher Geschmacksverstärker
Wie funktioniert vorbestellen?
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DU BESTELLST VOR
Deine Bestellung reserviert einen Slot. Sobald genug
Vorbestellungen da sind, geht's los! -
WIR JAGEN ETHISCH
Erst wenn ALLE Teile des Tieres vorbestellt sind, gehen unsere Jäger auf die Jagd. Nose-to-Tail garantiert!
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DU BEKOMMST FRISCHES FLEISCH
In 7-14 Tagen erhältst du frisches Wildfleisch -
frisch verarbeitet, direkt vom Jäger.
NOSE-TO-TAIL: NUR WENN ALLES VERWERTET WIRD
Die meisten Wildfleisch-Shops jagen einfach drauflos.
Das Ergebnis? 30-40% des Tieres werden verschwendet,
weil sie nicht "verkäuflich" sind.
WIR MACHEN DAS ANDERS:
Erst wenn genug Vorbestellungen da sind, um das KOMPLETTE Tier zu verwerten, gehen unsere Jäger auf die Jagd.
Das bedeutet:
✓ Kein Teil wird verschwendet (Respekt vor dem Tier)
✓ Alle Cuts finden ihren Platz (vom Rücken bis zum Knochen)
✓ Ethische Jagd mit Sinn (nur bei Bedarf)
Deine Vorbestellung ist mehr als ein Kauf - sie ist ein Versprechen an die Natur.
DAS IST DRIN:
400g Rehrücken - Das Edelstück vom Reh
4× Rehsteaks à 125g = 500g gesamt - Perfekt für die Pfanne
1.000g Rehbraten (Keule/Schulter) - Der Festtagsklassiker
500g Rehgulasch (gewürfelt) - Für klassisches Wildgulasch
500g Rehhack - Für Bolognese, Frikadellen, Lasagne
500g Fondknochen GRATIS - Für selbstgemachten Wildfond
Gesamt: 3,4kg hochwertiges Rehfleisch
Perfekt für: 4-6 Hauptmahlzeiten (je nach Portionsgröße)
Hinweis: Die angegebenen Grammzahlen sind Richtwerte. Da jedes Tier individuell ist, kann es zu leichten Schwankungen kommen. Abgerechnet wird immer nach dem exakten Gewicht.
Das kannst du daraus zaubern
Rehrücken rosa gebraten - Sous-vide Methode, Restaurant-Qualität
Perfektes Rehsteak - mit Kräuterbutter
Geschmorter Rehbraten - Klassisch im Ofen mit Rotwein
Wildgulasch nach Jäger-Art - Traditionelles Schmorgericht
Reh-Bolognese - Italienische Wildvariante mit Rotwein
Wildfond aus Knochen - Basis für alle Saucen
Versandkostenhinweis
NUR NOCH 6€ BIS VERSANDKOSTENFREI!
Aktuell: 154€ + 4,90€ Versand = 158,90€ gesamt
Spar-Tipp: Füge einen kleinen Artikel hinzu und spare 4,90€ Versandkosten!
Empfehlungen:
Hirschgulasch 500g (16,90€) → Spare 4,90€ Versand!
Hirschhack 500g (16,90€) → Spare 4,90€ Versand!
Rehgulasch 500g (18,90€) → Spare 4,90€ Versand!
Versandkostenfrei ab 160€
Lieferzeiten-Tracker
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1. VORBESTELLT
Dein Slot ist reserviert! Wir sammeln weitere Vorbestellungen.
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2. JAGD GEPLANT
Genug Vorbestellungen da! Jagd wird in 3-5 Tagen durchgeführt.
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3. VERARBEITUNG
Fleisch wird fachgerecht zerlegt & vakuumverpackt (1-2 Tage).
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4. VERSAND
Frisch zu dir unterwegs! Ankunft in 24-48h.
DEINE FRISCHE-GARANTIE
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Frisch vom Jäger
Direkt nach Jagd & Verarbeitung zu dir - frisch vakuumverpackt!
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Gekühlt versendet
Vakuumverpackt mit Kühlpads für 48h-Kühlkette
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Sichere Verpackung
Isolierter Spezialkarton hält Fleisch kühl während des 24h Expressversandes
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Geld-zurück-Garantie
100% Erstattung bei Qualitätsmängeln - ohne Wenn und Aber!
Häufige Fragen
Wie wird das Fleisch geliefert?
Frisch vakuumiert & gekühlt in nachhaltiger Isolierverpackung, per Express bis an deine Haustür.
Wie lange ist das Fleisch haltbar?
Gekühlt mindestens 7 Tage. Zuhause kannst du alles problemlos einfrieren (bis zu 12 Monate).
Ist das Fleisch Bio?
Besser: Es ist 100 % Wild aus freier Natur – ohne Mast, ohne Medikamente.
Woher stammt das Wild?
Aus heimischer Jagd in Franken – wildlebend, frei, ohne Stress und ohne lange Transportwege.
Deine Vorteile mit WeideWild
• 100 % Nose-to-Tail Verwertung
• Nachhaltig gejagt & verarbeitet
• Kostenloser Expressversand ab 160€
Von Pastasauce bis Festtagsbraten – eine Box, viele Ideen.
Let customers speak for us
from 94 reviewsDas Fleisch ist in einem Super gekühlten Zustand und auch sehr schnell bei uns angekommen.
Das Bestellen ist so einfach wie auch das Bezahlen.
Ob Rehrücken oder Hirschbraten, was ich bisher bestellt habe hat eine Top Qualität. da wir gerne Wild Essen werden wir auch in Zukunft bei euch Bestellen.
Sehr guteProdukte, punktgenaue Lieferung
Sehr lecker! Würzig, saftig, einmaliger Geschmack!
Total super! Wie versprochen mit Gelinggarantie :-) Mit den Rezeptvorschlägen auf der Website gar kein Problem. Super fand ich auch die sorgfältigen Beschriftungen auf den Paketen. Was ist drin, wie lange haltbar im Kühlschrank oder Froster, sehr gut! Und definitiv gute Qualität, Geschmack und Verpackung/ Kühlung. Empfehlenswert!
Lieferung erfolgte schnell, alles gut verpackt und gekühlt. Fleisch hat eine tolle Qualität. Auch die Kundenbetreuung bei Nachfragen ist professionell und kundenfreundlich. Die Rezeptauswahl ist super, habe bereits eines ausprobiert.
Super Fleisch, saubere Zerlegung, man kann jedes Teil identifizieren. Eine tolle Wahl wenn der örtliche Jäger gerade nichts hat.Bei Bedarf wird wieder bestellt
Hier hat vom ersten Moment an alles super geklappt. Tolle Internetseite, Bestellprozess usw. Die Rezepte sind toll und sehr gut erklärt. Das Fleisch ist exzellent und die Gerichte (bislang Hirschbolognese, Hirschrücken und Rehgulasch) haben dank der tollen Rezepte ausgezeichnet geschmeckt. Wir hatten neben der Probierbox auch das Rehgulasch bestellt. Das Fleisch ist von so hervorragender Qualität und toll vorbereitet. Wir werden ganz bestimmt wieder bestellen.
Wir haben das Gulasch gut gekühlt bekommen, und es am nächsten Tag verarbeitet. Etwas noch nachgeputzt und dann mit Rotweinsauce und Birne mit Speck und Spätzle genossen. Super...
Superschneller und professioneller Service.
Wunderbares Fleisch, welches sich super zubereiten ließ. Geschmacklich ein echtes Erlebnis.
Das beste Hirschfilet ever ! Vielen DAnk !
Wir haben 3 kg bestellt und es war alles perfekt. Deshalb Wild nur bei Weidewild, absolut empfehlenswert.
Sehr zart und schmackhaft
Superschneller und professioneller Service.