Warum wir anders arbeiten
Nachhaltig. Transparent. Von Nose to Tail.
Fleisch, das ehrlich ist – und so schmeckt.
Bei Weidewild wird nicht produziert, was sich verkauft,
sondern verwertet, was die Natur uns schenkt.
Jedes Paket entsteht erst, wenn du vorbestellst.
So entsteht kein Überschuss – erst wenn genügend Bestellungen zusammenkommen, beginnt die Jagd und die handwerkliche Zerlegung.
Das ist unsere Art, Fleisch mit Respekt zu gewinnen.
Was das für dich bedeutet:
- Kein Lager, kein Massenprodukt – jedes Paket ist Teil eines echten Tieres.
- Kein Food Waste – jedes Stück wird verarbeitet, nichts verschwendet.
- Volle Transparenz – du weißt, woher dein Fleisch stammt.
- Geschmack mit Gewissen – so ehrlich wie die Natur selbst.
Unser Vorbesteller-Prinzipt:
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1.
Du bestellst dein Paket im Shop.
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2.
Wir sammeln alle Bestellungen.
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3.
Erst wenn genug zusammenkommen, wird ein Tier verarbeitet.
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4.
Keine Lagerware – erst wenn alles verwertet ist, geht dein Paket auf die Reise. Frisch & direkt zu dir nach Hause.
Das Ganze kann 7–14 Tage dauern – dafür erhältst du echtes Wildfleisch, fair verarbeitet und ohne Kompromisse.
Warum Nose-to-Tail für uns Pflicht ist
Wir sehen das Tier als Ganzes – und genau so wird es auch verwertet:
Von Rückenmedaillons bis Knochenfond. Was andere wegwerfen, wird bei uns zum Genuss
Jeder Cut bekommt ein Gesicht
Unsere Etiketten zeigen
- Was du bekommst
- Wie viel davon
- Von welchem Tier
So weißt du immer, was auf deinem Teller liegt – ehrlich, transparent, nachvollziehbar.
Ein Konzept, das mehr kann
Was wir tun, spart nicht nur Ressourcen - es verändert auch, wie wir über Fleisch denken.
- Kein anonymer Großhandel
- Keine Tiertransporte
- Keine Masse, sondern Klasse
- Direkt vom Erzeuger - zu dir
Und wer einmal echtes Wild probiert hat, will nichts anderes mehr.
EINFACH. EHRLICH. WEIDEWILD.
Wir glauben: Wer Fleisch isst, sollte wissen, woher es kommt.
Deshalb zeigen wir den ganzen Weg - von der Jagd bis zu dir nach Hause
Let customers speak for us
from 88 reviewsSuper Fleisch, saubere Zerlegung, man kann jedes Teil identifizieren. Eine tolle Wahl wenn der örtliche Jäger gerade nichts hat.Bei Bedarf wird wieder bestellt
Hier hat vom ersten Moment an alles super geklappt. Tolle Internetseite, Bestellprozess usw. Die Rezepte sind toll und sehr gut erklärt. Das Fleisch ist exzellent und die Gerichte (bislang Hirschbolognese, Hirschrücken und Rehgulasch) haben dank der tollen Rezepte ausgezeichnet geschmeckt. Wir hatten neben der Probierbox auch das Rehgulasch bestellt. Das Fleisch ist von so hervorragender Qualität und toll vorbereitet. Wir werden ganz bestimmt wieder bestellen.
Wir haben das Gulasch gut gekühlt bekommen, und es am nächsten Tag verarbeitet. Etwas noch nachgeputzt und dann mit Rotweinsauce und Birne mit Speck und Spätzle genossen. Super...
Superschneller und professioneller Service.
Wunderbares Fleisch, welches sich super zubereiten ließ. Geschmacklich ein echtes Erlebnis.
Das beste Hirschfilet ever ! Vielen DAnk !
Wir haben 3 kg bestellt und es war alles perfekt. Deshalb Wild nur bei Weidewild, absolut empfehlenswert.
Sehr zart und schmackhaft
Superschneller und professioneller Service.
Wunderbares Fleisch, welches sich super zubereiten ließ. Geschmacklich ein echtes Erlebnis.
Super gelaufen!!
TopQualität!!!
Sofort verschickt und super pünktlich erhalten !!
10 Sterne : immer wieder gerne🚀🚀🚀
Alles super, top Fleisch!!!
Wir werden hier zwar nach dem Rehbraten gefragt, hatten aber auch Rehgulasch und Hackfleisch bestellt. Da wir bisher zuerst das Gulasch verwendet haben, kann ich zum Braten noch nichts sagen, ausser gut verpackt, geliefert wie angekündigt, gut gekühlt! Das Gulasch haben wir noch etwas nachgeputzt und dann mit Rotweinsauce, gebratenen Birnen mit Speck und Spätzle genossen..... Großartig. Wir können Weidewild weiterempfehlen und werden wieder bestellen. Preis/Leistung passt👍
Sehr lecker als Fleischbällchen.
Der Rehbraten wurde sorghfaelltig verpack und gekueht angeliefert. Nach Ihrem vorgeschlagenen Rezept am Heiligabend angericht und gegessen. Der Braten war vorzueglich zart .