WEIDEWILD - Das sind wir
Zwei Typen. Eine Mission. Echt gutes Wildfleisch.
WEIDEWILD wurde 2025 von Lukas gegründet. Was als Hobby begann, wurde zur Leidenschaft: Echtes Wildfleisch direkt vom Jäger zu den Menschen bringen, die Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit legen.
Lukas - Der Analytiker
Lukas ist der Kopf hinter WEIDEWILD. Als studierter Maschinenbauingenieur bringt er System in die Wildfleisch-Verwertung. Seine Leidenschaft: Nose-to-Tail Verwertung perfektionieren.
"Jedes Teil des Tieres hat Wert. Wir wollen zeigen, dass auch Gulasch und Ragout genauso wertvoll sind wie Filet."
Was uns verbindet
Wir glauben daran, dass gutes Fleisch mehr ist als ein Produkt:
Es ist Verantwortung. Es ist Genuss. Es ist Wertschätzung.Und genau das bringen wir dir mit Weidewild direkt nach Hause – ohne Umwege, ohne Kompromisse.
Johannes – Der Praktiker
Johannes ist der Jäger mit Herz. Seit 15 Jahren ist er in den Wäldern Frankens unterwegs. Seine Mission: Respektvolle Jagd und handwerkliche Verarbeitung.
"Wild schmeckt nach Freiheit. Das wollen wir den Menschen nahebringen. Nicht als Luxusprodukt, sondern als ehrliches, regionales Lebensmittel.
Johannes kümmert sich um die Verarbeitung des Wildfleischs – vom Erlegen über das Zerwirken bis zur Vakuumverpackung. Jedes Paket wird von ihm persönlich geprüft.
Warum wir das tun
Weil wir wollen, dass du wieder weißt, wo dein Fleisch herkommt.
Weil wir zeigen wollen, dass man ein Tier komplett verwerten kann.
Und weil wir glauben, dass guter Geschmack nur da entsteht, wo auch gute Werte gelebt werden.
Das Revier - dort, wo alles beginnt
Unsere Hirsche, Rehe und Sikas leben auf großzügigen Flächen – artgerecht, ruhig, natürlich.Kein Mastbetrieb, kein Stress. Nur Wald, Wiese, Wasser und viel Platz.Und genau deshalb schmeckt man den Unterschied.
WEIDEWILD in einem Satz
„Wir bringen dir echtes Wildfleisch – direkt vom Erzeuger, fair verarbeitet, ehrlich kommuniziert.“
Unsere Werte
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Nose-to-Tail
Wir verwerten das GANZE Tier – vom Filet bis zum Knochen. Kein Teil wird verschwendet. Das ist Respekt vor dem Tier und der Natur.
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Regional aus Franken
Unser Wild stammt aus den Wäldern Frankens. Keine Importe, keine langen Transportwege. Echte Regionalität.
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Transparenz
Du weißt genau, woher dein Fleisch kommt. Von uns. Aus Franken. Direkt zu dir. Ohne Zwischenhändler, ohne Umwege.
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Nachhaltigkeit
Wir schlachten nicht auf Vorrat. Du bestellst vor, wir warten auf genug Bestellungen für ein ganzes Tier. So vermeiden wir Verschwendung.
Unsere Vision
Wir wollen Wildfleisch neu denken. Weg vom "Luxus-Produkt nur für Feinschmecker" – hin zu einem ehrlichen, regionalen Lebensmittel, das jeder genießen kann. Kurzfristig wollen wir Menschen für Wildfleisch begeistern und zeigen, dass Nose-to-Tail nicht nur nachhaltig ist, sondern auch verdammt gut schmeckt. Langfristig wollen wir mehr Menschen für respektvolle Jagd und bewussten Fleischkonsum sensibilisieren. Weniger Masse, mehr Klasse. Mehr Wertschätzung für das Tier und die Natur. Wir sind erst am Anfang – aber wir gehen den Weg konsequent.
Du hast Fragen? Schreib uns!
Wir lieben es, mit unseren Kunden zu sprechen. Fragen zur Zubereitung? Zur Jagd? Zur Lieferung?
Schreib uns einfach!
📧 E-Mail: info@weidewild.de
📱 Instagram: @weidewild.de
📍 Sitz: Franken, Bayern
Persönliche Abholung nach Terminvereinbarung möglich.